torsdag 31 januari 2013

Blå Mandel




Hos Mia och Sven på Myrekulla  förmedlas Arne i Severeds Blå Mandelptotatis
Blå mandel

SWE:
Långröda, Norsk Fjällpotatis, Gammal Blå, Sara-Kaja potatis

Sorten är sannolikt en mycket gammal lantsort, som odlats tämligen allmänt i Västerbotten, Norrbotten och Lappland. Den lär där ha varit den mest odlade sorten innan den nu vanliga gulskaliga Mandel infördes i slutet av 1800-talet.
Knölen är oval–långoval med ganska grunda ögon och slät navelända. Skalet är mörkt blått med färgen under korklagret. Köttfärgen är gul.
Ljusgrodden är långsträckt, mörkt blåviolett med riklig hårighet.
Plantan är hög och gles med mycket antocyanfärg på stjälk, bladnerv och foderblad. Blå Mandel har en riklig blomning med ganska stora vita blommor, som ger upphov till många bär eller, som man ibland kallar dem, potatisäpplen.
Kokas långsamt med skalet på. En sällsynt delikatesspotatis av äldre ursprung. Säljes för 35kr/ 5 kg


tisdag 29 januari 2013

Mansideal och duktiga valstrateger

När jag växte upp präglades man av av uppfattningen ; att en bra karl reder sig själv. En man skall kunna, lösa och reda ut. Dessutom var det en självklarhet att hjälpa till när någon behövde hjälp.
Jag kan tycka att det är ett ideal som skulle gälla än idag; men ack så är det nog inte.
 Idag är det en helt annat ideal som gäller för en lyckad man. Dagens man skall synas och bli servad dessutom mäts framgång i likvida medel som undgått det svenska skattesystemet.
Gårdagens man kunde knacka igång den stillastående bilen med en skiftnyckel, dagens man använder mobiltelefonen med 4G för att tillkalla Assistancekåren.
Ville man ha ett boende fick man lära sig att hantera en hammare och med lite hjälp av vänner fick man till ett hem idag men idag skall man se till att det fylls i ett Rot formulär så man får ett skatteavdrag.
Städning var ett sätt att hålla sjukdomar borta och det utförde man sopborste och dammsugare. Idag städar man med Rut sjukt mycket till förmån för astma och allergier, det skall blänka och skina. Viktigast är dock att grannarna ser att städfirman är på besök.
Det är säkert historien som går igen. Vem vill inte ha en egen slav. Vem vill inte sitta på pedestal. Vem vill inte ha ett proffs som putsar ens skor. Vem vill inte bli serverad av en egen bartender som är subventionerad av skattebetalarna.
Mental istid?

Detta har våra duktiga valstrateger insett; att majoriteten är ett gäng wannabees. Jobbsatsningen måste då bli nya statarjobb.
Avslutar med ett gammalt, mossigt och förpassat till historieböckerna citat " Köpa billigt och sälja dyrt är väl faen inget jobb" av en snickare av den gamla stammen.


onsdag 23 januari 2013

hästens huvudsak

Från Eidfaxi nr 6 2000 av Trausti, för att läsa texten, tryck på bilden och gå till visa bild sedan kan du förstora.



måndag 14 januari 2013

Töltfimi

Kortfattat kan man säga att både hästens töltkvalitet och ryttarens inverkningar bedöms med stor vikt på harmoni, balans och precision. Bedömningen sker efter utbildningsskalan
 



söndag 13 januari 2013

Provning med barnen 130112

Argentinare, Ch köps nog inte igen

En bra shiraz från Australien

en PN med mersmak från USA

Spännande CS från Portugal

Valpolicella, man kan säga klassisk

Var ej med på provningen men är urdrucken

 Prisvärd och godare än sitt systervin

Bästa vinet bland andra bra viner; Roda Reserva 2007, Tempranillo 16,5 -17p

tisdag 8 januari 2013

Carré



”Kyras Fyrkant rids bäst på en mindre fyrkant innanför det vanliga spåret så att Du bestämmer var hästen ska gå, och att den inte hänger på väggen/staketet. (1-2)
Halt
4 Vänd direkt från halten
5 Halt 
6 Vänd direkt från halten
7 Hästen förväntar sig en halt, och man kan därför göra en korrekt vändning som den inte själv har påbörjat.
Vändande hjälper:
Inre tygel
Inre sittben
Yttre Skänkel
Yttertygeln reglerar böjningens storlek och rakriktar hästen efter vändningen. Innerskänkeln driver och hindrar bakdelen från att falla in.
Varianter på det hela är halv framdelsvändning
och halv bakdelsvändning. Viktigt är att vid det senare att man passerar hörnet helt.
En hörnpassering kan bli en bra töltstart om hästen är eftergiven.
.

söndag 6 januari 2013

Champagne 5/1 2013

Vazart Coquart , B&B ståltankad

"matchampagne" med alla druvorna med Ch, PN och PM

Ekad utan eksmak, lite "matig" B&B

Bästa "matchampagnen", 100% PN

Bästa blanc de blancs, slut hos leverantören

fredag 4 januari 2013

Bredareds gräns i ost

Nyarp, strax norr om Fristads högsta punkt 287,8 m


Risabo

fd . tennisbanan


Gravryd

Gravryd

Gravryd

Väg från Gravryd östergård norröver. Vägen norrut är nog "Jeans friareväg", den vägen han tog från Sköttning till Hästhagen när han friade till Ellen.

Sköttningsholm

Alternativ älgskyttebana

Sköttning

Bajs på Svedjorna

Svedjorna
8,3 km, Åskesvedjan, Nyarp, Risabo,Gravryd, Östergården Sköttningsholm, Sköttning

torsdag 3 januari 2013

Friskvård och friskvårdsbidrag

Det är fantastiskt med myndigheter men det är fasansfullt när politiker inte lever i nuet.
Det är bara att fastslå att det är ett bidrag som skapar osund konkurrens.
Beslutsunderlaget är under all kritik, egentligen bara ett tyckande.
Man kan fråga sig om ställningstagandet; ang. ridning (som inte är bidragsberättigat) är medvetet kvinnofientligt.
Avdragsgillt eller inte. Bra i magen hos häst eller humanmat. ICA-handlaren behöver inte speca på kvittot.

.Man får en känsla att skattemyndigheten hittar på svar efter behov.

Jag fortsätter inte mailkonversationen för att slippa bli uppfattad som rättshaverist. Det är ju faktiskt politikerna som skall ta sitt förnuft till fånga. Skattemyndigheten ligger bara bakom att hyrd bartender är ett RUT-avdrag.
ur Wikipedia


"Friskvård, definitioner :
"Åtgärder för att förebygga sjukdomar"
"Alla aktiva åtgärder som bidrar till att befrämja hälsan genom att stärka och utveckla de mänskliga resurserna såväl de fysiska och mentala som de sociala."
då undrar jag över alla hundägare som är ute flera gånger om dagen och promenerar

En mailkonversation med skattemyndigheten;
" :"Motion och Fritid"
 Vad är det för underlag som ligger bakom skrivningen
 "Sporter som kräver dyrare redskap eller kringutrustning som golf, segling, ridning och utförsåkning omfattas inte heller av skattefriheten. Dessa sporter blir skattepliktiga om arbetsgivaren bekostar utövande eller utrustning."
 Ridning som är en heltäckande friskvårdsaktivitet innebär inte att man behöver ha kringutrustning som deltagaren behöver bekosta.En ridhjälm är oftast billigare än ett par fotbollsskor
MvH
Sven

Svar 1


Hej
Underlaget åtefinns i propositionen 2002/03:123 s.15.
Denna finns att läsa på 
http://www.riksdagen.se
Med vänliga hälsningar
Louise Rydén
Fråga 2

Hej Louise!
Du hävisar till ett förslag som har blivit ett beslut. Förslaget är bara en del i underlaget, jag saknar bakgrund och argument. Kan du hjälpa mig med det?
Ha en trevlig 1:sta advent
MvH
Sven 

Svar 2

Hej Sven!
Propositionen som Louise hänvisat till utgör det huvudsakliga förarbetet som den slutliga lagstiftningen stödjer sig på. Undantaget för ridsport är dock mycket gammalt och återfinns redan i propositioner till äldre lagstiftning, bland annat prop. 1987/88: 52 s.53-54
Den propositionen återfinns här
Utredaren skriver:
"Det skattefria området bör dock som kommittén har föreslagit inte bestämmas enbart med utgångspunkt i om enklare eller dyrbarare redskap används. En rimligare begränsning ligger i vilken typ av motionsutövning som det är fråga om. Enligt min mening bör gränsen mot allmänna fritids­aktiviteter dras pä så sätt att det skall vara fråga om enklare motionsidrott som kan utövas av i stort sett var och en och i direkt anslutning fill arbetstidens början eller slut. Det kan vara fråga om gymnastik, styrketrä­ning, bowling, racketsporter som bordtennis, tennis eller squash. Till det skattefria området bör också räknas vanliga lagidrotter som t. ex. volley­boll, fotboll, handboll och bandy.
Sporter som kräver dyrbarare anläggningar, redskap och kringutrustning och som oftast utövas skilt från arbetet både i tid och rum som t. ex. golf,segling, ridning och utförsåkning pä skidor bör inte omfattas av skattefriheten. Någon skarp gräns är inte möjlig att dra men de exempel jag här givit bör ge en godtagbar ledning i rättstillämpningen."
Jag hoppas detta räcker som svar!Skatteverket strävar efter att ständigt förbättra verksamheten och vi skulle därför uppskatta om du tog dig tid till att svara på fem frågor i följande enkät http://www.skatteverket.se/serviceenkat Tack för din medverkan!

Med vänliga hälsningar
Erik Östman

Fråga


Hej Erik och Louise! 
 Jag har sysslat med friskvård i 40 år därav 16 år med den heltäckande friskvårdaktiviteten ridning. Då undrar jag om jag skall nöja mig med att enbart skriva friskvård på kundernas kvitton. Skulle inte det lösa ett antal problem?
 Jag inser att vissa delar av ridsporten sticker ut med "adrenalinkickar" och "statusuppvining"
MvH
Sven
Svar 3

Hej!
Som jag ser så har du redan fått svar om ridning räknas som friskvård.
Och reglerna varför framkommer även på svaren innan. Ridning i sig är en härlig sport men som du ser så framkommer det varför det inte ger rätt till ersättning ifrån arbetsgivaren. 
Därför skulle det vara oriktigt att skriva friskvård på dina kvitton om deltagaren själv ska söka ersättning ifrån arbetsgivaren.
Med vänliga hälsningar
Berit Hagelin

Fråga
Hej Berit!
 Ridning är friskvård men berättigar inte till friskvårdbidrag.
Ordet "oriktigt" finns inte i min SAOL
Vad betyder "oriktigt"? Skriver man det när man inte kan skriva "fel"
Är det min uppgift att kontrollera vad kunderna skall använda sina kvitton till?
 Jag förmodar att jag fått ta del av hela underlaget när det gäller "friskvårdbidrag"
 Önskar Er en riktigt trevlig helg!
 MvH
Sven


 Svar 4
Hej!

Det ska framgå av kvittot vad för friskvård det handlar om. Detta ska göras för att företaget ska kunna utbetalt friskvårdsbidraget samt att företaget ska få avdrag för det som personalkostnad.

Med vänliga hälsningar

Siw Billgren



onsdag 2 januari 2013

Bredared Sköttning Silleberg

6 km blir det över Sköttning, Silleberg, Kyrkan och Myrekulla

Vatten på väg till Göteborg, här heter den Torröbäcken

Vy mot byn från Silleberg

Sillaberg heter Silleberg



Praktskog, Silleberg

Stenvalvsbro 5m L, 2m B, 1m H. Den lilla bron går över Sillabergsbäcken och är belägen mellan Sköttning och Sillaberg: Färdvägen ersattes kring sekelskiftet, 1900, med en en bättre vägförbindelse till Borås över Eriksås, Gravryd, Hästhagen, Almenäs fram till Borås Central. Bron finns inte med länsmuseets broinventering1980.
Citat från Sean i Skötttnings far, Gustav, "Jag lekte ofta vid bron där jag fångade ärling. Ovanför bron fanns kvarndamm och kvarn. Där var det liv och rörelse."



Grind alt. gränssten?

Sköttnings mader

Sköttningsbäcken

Mot Skötting

Tidig snösmältning på Sköttnings mader , 20130101

Här låg varggropen